La Plateforme une seule santé Côte d'Ivoire a vu le jour par la volonté du gouvernement ivoirien pour matérialiser son engagement et de ses partenaires à lutter de manière efficiente et coordonnée contre les menaces sanitaires, d’une part et d’autre part de susciter un élan pour l’adoption de l’approche "Une Seule Santé" par tous les secteurs.
L'approche "Une seule santé" (One Health) est un concept innovant qui reconnaît l'interconnexion profonde entre la santé humaine, animale et environnementale. En favorisant la collaboration interdisciplinaire et intersectorielle, cette approche vise à relever les défis de santé publique résultant des interactions complexes entre les êtres humains, les animaux et leur environnement.
La plateforme une seule santé a vu le jour officiellement avec l’adoption le 3 avril 2019, du décret de création, d’attributions, d’organisation et de fonctionnement Pour officiellement marquer l’engagement politique de l’adoption de cette approche, la FAO appuie la Côte d’Ivoire, pour une meilleure prévention, détection et réponse aux épidémies et évènements majeurs de santé publique. La mise en place d'une plateforme nationale «Une Seule Santé» a été une réalisation importante, qui a résulté de la coordination générale du plusieurs ministères-clés, dont la Primature et ceux chargés des Ressources Animales et Halieutiques, de l’Agriculture, de la Santé et ministère de l’Environnement. La FAO, à travers son Centre d'urgence pour les maladies animales transfrontalières (ECTAD) et en collaboration avec l'USAID, soutient constamment ce processus
Par la suite, le décret a été révisé en décembre 2020 (décret N° 2020-977 du 23 décembre 2020) afin de prendre en compte les plateformes départementales et la santé végétale.
La plateforme une seule santé de Côte d'Ivoire est logée à la primaire et cordonnée par la conseillère en santé du Premier Ministre.
Le 03 novembre de chaque année marque la célébration de la journée une seule santé en Côte d'Ivoire.