Journéee mondiale de l'alimentation

Ce 16 octobre, le monde célèbre la Journée mondiale de l'alimentation. Le thème retenu cette année par la FAO nous rappelle une conviction profonde : l'innovation, alliée aux savoirs traditionnels et à des approches inclusives, permet d'élargir l'accès à une alimentation diversifiée, saine, sûre et nutritive, tout en préservant la planète pour les générations futures.

En Côte d'Ivoire, nourrir notre population, ce n'est pas seulement produire davantage. C'est garantir à chaque enfant, à chaque mère, à chaque famille, un repas qui protège sa santé. C'est valoriser nos productions locales, réduire les pertes après récolte, et faire de la nutrition un pilier de notre développement.

Cette année revêt une portée particulière : 2026 est l'Année internationale de l'agricultrice. J'ai une pensée reconnaissante pour ces femmes de nos campagnes et de nos marchés, qui nourrissent la Nation avec courage, souvent dans l'ombre. Les soutenir, c'est investir dans notre avenir commun.

Chacun de nous peut agir : choisir des aliments nutritifs, moins gaspiller, consommer local, transmettre de bonnes habitudes à nos enfants.

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